Szegedi cipó


Szegedi cipó bemutatása

1 000 gramm

Szegedi cipónk, hagyományos recept alapján, BL 80-as lisztből készül. De mitől szegedi?

A szegedi és a Szeged környéki tanyákon kenyérsütéskor a gyerekeknek kis cipót is sütöttek. A gyerekeknek sütött cipónak varázserőt tulajdonítottak: "a nehezen beszélő gyerek fején frissen sült cipót szoktak széttörni."  Újkenyérkor külön kolduscipó is sült. Dugonics András a szegedi tájon jegyezte fel a következő szólást: "Sok a gyermek, kevés a cipó." A cipó 1211-ben személynévként szerepel először a Magyar Oklevél-Szótárban. Köznévként elsőként 1405-ben olvashatjuk és kisebb kenyeret jelent, bár maga a szó, ismeretlen eredetű. 

Az ízletes, mindig friss és finom pékáruinkat ​ bármikor megvásárolhatják mintaboltjainkban és partnereinknél. Látogassanak meg bennünket bármelyik mintaboltunkban, melyeket az alábbi településeken talál: Deszk‬,  ‎Kiskundorozsma‬, ‎Röszke‬, ‎Domaszék‬, ‎Sándorfalva,‬ Szőreg és természetesen ‎Szeged‬‬‬ városában is több helyen. 

 

Összes Kenyér a Favorit Pékség kínálatában.

Tetszett a cikk?

 

 

SzegedVilága cikkek

Szeged Alsóváros Napsugaras ház oromzata
Helyi történetek, helyi események
Pataki Márta saját felvétele hu:2005 novemberében.
Agárdy Gábor
Helyi hírességek, bemutatása
Agárdy Gábor (született Arklián, örményül: Գաբրիել Արկալիյան Gabriel Arkaliján (Szeged, 1 ...
A Boszorkánysziget legendája
Helyi történetek, helyi események
Mi jut eszedbe először, ha Szegedre gondolsz?
Pick szalámi, szegedi téliszalámi
Szegedi receptek, Hírős ételeink
A szegedi téliszalámi 2007 óta az Európai Unió oltalom alatt álló eredetmegjelölése, a Pick és Herz téliszalámi.
Móra Ferenc : Fecskehívogató
SzegedVilága, helyi hírek
Tavaszodik. Erről eszembe jutott Móra Ferenc szép verse. Móra Ferenc életéről, munkásságáról, írói és kö ...
Rukkolamártás sertésszelettel
Szegedi receptek, helyiek receptjei
Rukkolamártás sertésszelettel Ebéd: Rukkolamártás sertésszetettel  Tegnap magam sem tudom milyen ötlettől ve ...
Kérészek tánca a Tiszán évente egyszer!
SzegedVilága, helyi hírek
Amióta világ a világ, minden év júniusában az Alföldön kivirágzik a szőke Tisza. Nem tavirózsákra kell gondolnunk!
Szegedi nagy boszorkányper
Helyi történetek, helyi események
A szegedi nagy boszorkányper 1728. július 23-án zajlott le
Reggeliző sós palacsinta
Szegedi receptek, helyiek receptjei
Reggeliző sós palacsinta  Szinte mindenki szereti a palacsintát. Ezért gondoltam újra! Miért ne ehetnénk reggel ...

További cikkek »

 

Helyi látnivalók

További helyi látnivalók »

 

Helyi programok

További helyi programok »