Aratáskor, a kasza pengéjének élezése

Aratáskor, a kasza pengéjének élezése


A kasza pengéjének élezése

A kasza élessége döntő fontosságú volt: tompa pengével a munka nemcsak lassabb és fárasztóbb lett, hanem a szálak is könnyebben összetöredeztek, a szemveszteség nőtt. Az élezés ezért az aratás elengedhetetlen része volt, és két egymást kiegészítő műveletből állt: a ritkább, alaposabb kalapálásból (vagy kaszaverésből) és a gyakori fenésből.

A kalapálást általában naponta egyszer vagy kétszer végezték: reggel munkakezdés előtt, esetleg a déli pihenő idején. Ehhez a kaszás magával vitte a mezőre a kis üllőt (acélozott vas, amelyet fatőkébe vagy közvetlenül a földbe vertek) és a speciális kaszakalapácsot. A pengét az üllőre fektették, és a kalapáccsal apró, egyenletes ütésekkel végigverték az élét.

A cél az volt, hogy a fém hidegen megnyúljon, elvékonyodjon, és kialakuljon a megfelelő elsődleges élgeometria. A jól elvégzett kalapálás egyúttal keményítette is az anyagot. A művelet nagy precizitást igényelt: rossz ütéssel „habosítani” vagy fogazni lehetett a pengét, ami rontotta a vágást. Tájanként különbözött a testhelyzet is. Az Alföldön gyakran ülve, Erdélyben inkább félig fekve kalapáltak.

A fenés ennél gyakoribb volt.

A kaszás a derekára erősített tokmányban (faszaruból, fából vagy később bádogból készült tartóban) tartotta a vízzel átitatott kaszakövet. Munka közben, ha a penge már nem vágott tisztán, megállt, kivette a követ, és hosszú, egyenletes mozdulatokkal végighúzta az élen, általában mindkét oldalról.

A fenés nem vékonyította el a pengét jelentősen, hanem frissítette a legkülső élt, és simává tette. Egy jó kaszás néhány percenként vagy néhány sor után is megfenhette a szerszámát.

Az élezőeszközöket, üllőt, kalapácsot, tokmányt, kaszakövet, esetleg ékeket és a kaszakarikát, a kaszás tarisznyájában hordta a mezőre. A jól élezett kasza „énekelve” vágott, a tompa pedig csak tépte a gabonát. Az élezés tudománya ugyanúgy a kaszás mesterségének része volt, mint maga a vágás: a gyakorlott ember a penge hangjából és viselkedéséből is megérezte, mikor kell újra kalapálni vagy feni.

Az aratás többi művelete itt olvasható:

https://szegedvilaga.hu/adatlap/nyar_kozepen_mikor_beerett_a_buza/1676

Ma, amikor a gépek órák alatt elvégzik azt, ami régen hetekig tartott, érdemes emlékezni arra a világra, ahol a kenyér minden szeme emberi kéz munkájának gyümölcse volt – a kasza suhintásától a kereszt tetején álló „papig”, és a pengét gondosan élező kalapácsütésektől a vízzel átitatott kaszakő simító mozdulatáig.

Fotó:https://hu.wikipedia.org/wiki/Kasza#/media/F%C3%A1jl:Farmer_with_a_scythe.jpg

Tetszett a cikk?

 

 

Városi Magazin cikkajánló

Az elveszett tyúk története
Történetek, Állati történetek
Állat nem vihette el, mert nincs a közelben vadállat vagy olyan kutya amelyik ellopná a háziállatokat. Akkor hol van?
A méhészborz, a kis állat, amelytől még a ragadozók is óvakodnak
Érdekességek, Állati érdekességek
A méhészborz különösen kedveli a mézet, a méhlárvákat és a méhviaszt, de egyáltalán nem válogatós.
Üdvözlünk a SzegedVilága online magazinban!
Helyi kalauz, A város bemutatása
Fedezd fel Szeged világát egy helyen! Helyi történetek, érdekességek, programok, receptek, közösségi élmények ...
Szeged egyik büszkesége a Vadaspark
Helyi kalauz, A város bemutatása
Magyarország egyik legfiatalabb állatkertje. A park családoknak, gyerekeknek és természetkedvelőknek is kiváló program
A szerelem, amely túlélte az időt A fonyódi Kripta Villa története
Történetek, Szerelmes történetek
A Kripta Villa egy olyan történetet őriz, amely több mint egy évszázad elteltével is megérinti az emberek szívét.
Amikor rózsába borul Szeged és Szőreg
Helyi kalauz, Helyi hagyományok, ünnepek
Egy hagyomány, amelyben a virágok mellett Szőreg története, szorgalma és közössége is megmutatkozik
ÍzVilága, ahol a recepteknek történetük is van
Életmód, receptek, Receptek
Az ÍzVilága oldal receptjei a mindennapi konyhából érkeznek. Olyan ételek találhatók benne, amelyeket bárki elkészíthet
Online magazint, akár jövedelemszerzési lehetőséggel
Kiemelt, Ajánló
Szlogenunk: Ne csak a központ fejlődjön, hanem a magazinok szerkesztői is részesülhessenek a hálózat növekedéséből.
Játékdzsungel Játszóház Szeged
Programajánló, Családi és gyerekprogramok
Szegeden, amely kifejezetten családok, óvodás és iskolás korú gyermekek számára kínál aktív kikapcsolódást.

További cikkek »